Ramazan ayında iftar, gün boyu açlığın ardından enerji toplamak için kritik bir öğündür. Ancak doğru saatlerde ve doğru şekilde iftar yapmak, hem sindirimi kolaylaştırır hem de gün boyu enerjiyi dengede tutar. Diyetisyenler, Ramazan’da iftar zamanlamasının önemine dikkat çekiyor ve sağlıklı beslenme önerileri sunuyor.

İftar Saatinin Önemi

İftar saati, güneşin batışıyla birlikte belirlenir. Ancak uzmanlar, iftarı sadece zamanında açmanın değil, yavaş ve dengeli yemek yemenin de önemli olduğunu vurgular. Hızlı yemek yemek mideyi zorlar, şişkinlik ve hazımsızlığa neden olur.

Diyetisyenlerin Önerdiği İftar Zamanlama Stratejileri

1. İftarı vaktinde açın
   Güneş battığında iftar yapmak, sindirim sistemini hazırlamak için idealdir. Aç kalma süresi ne kadar uzun olursa, hızlı yemek ve aşırı porsiyon riski artar.

2. Hafif bir başlangıç yapın
   Hurmalı ve suyla orucu açmak, kan şekerini dengeler ve mideyi hazırlar. Ardından çorba ve salata gibi hafif seçenekler tercih edilmelidir.

3. Ana öğünü yavaş tüketin
   Protein, sebze ve kompleks karbonhidrat içeren ana yemekleri küçük porsiyonlarla yavaş yemek sindirimi kolaylaştırır.

4. Aşırı tatlı ve işlenmiş gıdalardan kaçının
   İftarda aşırı tatlı tüketimi kan şekerinde dalgalanmalara yol açar. Diyetisyenler, tatlıları küçük porsiyonlarda veya doğal alternatiflerle sınırlamayı öneriyor.

5. İftardan sonra sıvı alımını sürdürün
   Su, şekersiz bitki çayları ve ayran sindirimi destekler ve gün boyu susuzluğu önler.

İftar Saatinde Dikkat Edilmesi Gerekenler

• Aceleyle yemek yememek

• Porsiyonları dengede tutmak

• Tuz ve yağ miktarını sınırlamak

• Hafif yürüyüş veya egzersizle sindirimi desteklemek

Diyetisyenlerden Ek Öneriler

• Sahurda dengeli beslenmek, gün boyu enerjiyi korur

• Gün içinde yeterli sıvı almak

• Oruç sırasında ağır fiziksel aktivitelerden kaçınmak

• Kan şekeri veya tansiyon gibi kronik durumları takip etmek