HAVA DURUMU

- Hoşgeldiniz - Sitemizde 38 Kategoride 3016 İçerik Bulunuyor.

SON DAKİKA

Türk Çay Demleme Yöntemi Dünyada Merak Konusu Oldu, Herkes Nasıl Yapıldığını Araştırıyor

10 Mart 2022 - 135 kez okunmuş
Ana Sayfa » Güncel»Türk Çay Demleme Yöntemi Dünyada Merak Konusu Oldu, Herkes Nasıl Yapıldığını Araştırıyor
Türk Çay Demleme Yöntemi Dünyada Merak Konusu Oldu, Herkes Nasıl Yapıldığını Araştırıyor Türkiye'de evlerde sıklıkla uygulanan çay demleme yöntemi, çeşitli ülkelerde merak edilmeye başlandı. Türk çaydanlıklarıyla ilgili yazı hazırlayan bir sitede "İki çaydanlıkla demlemek, tek çaydanlıkla demlemekten kat kat daha iyi. Türkler bu yöntemle çayı çok iyi dinliyor" ifadeleri kullanıldı. Türkiye'ye gelen turistlerin en beğendiği Türk yiyecek ve içecekleri arasında çay yer alıyor. Amerika ve Avrupa'da genellikle tek çaydanlıkla demlenen çaylar, Türkiye'de yapılan çaylara göre daha farklı oluyor. Bu nedenle de turistler Türkiye'de içtikleri çaylardan daha farklı tatlar alıyor. TÜRK DEMLEME YÖNTEMİNİ ELE ALDILAR Avrupa'da yemek, seyahat ve alışveriş yazıları hazırlayan bir sitede ise Türk çayı demleme yöntemi ve Türk çaydanlık tipleri hakkında bir yazı kaleme alındı. Söz konusu yazıda, altlı ve üstlü iki çaydanlığın çayın lezzetindeki etkisine değinilerek, Avrupalılara da bu şekilde çay demlemeleri tavsiye edildi. KÜLTÜREL GEÇMİŞİNE DE YER VERİLDİ Site aynı zamanda Türkiye'deki çay tüketimine de vurgu yaparak, geçmiş Türk devletlerinde çay servisinin önemine ve ne anlama geldiğine ilişkin detaylara yer verildi. "YAPRAKLAR KADEMELİ OLARAK ISINIYOR" Sitede Türk çay demleme tekniği hakkında şu ifadelere yer verildi: "Sade bir su ısıtıcısı, çay yapraklarını doğrudan yakarken, altlı üstlü demleme tekniğinde ısı yavaş yavaş yukarı çıkarak, alevlerin doğrudan yapraklarla buluşmasını engeller ve bu sayede çayın lezzeti ortaya çıkar."

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

YORUMLAR

İlgili Terimler :
TemaFabrika